Over HOTC

Pieter Jan Huizinga

Ben je op zoek naar manieren om de gastvrijheidsindustrie te verbeteren en te groeien in de horeca van de toekomst? Dan is HOTC de perfecte oplossing voor jou. Gastvrijheid zit in mijn DNA en ik geloof dat ik jou kan helpen om jouw gasten de beste service te bieden, ondanks de uitdagingen van de moderne tijd. Ik begrijp dat het tegenwoordig een uitdaging is om personeel te vinden en hen de juiste kennis en vaardigheden te geven om de gasten te bedienen. Bovendien zijn er technologieën die kunnen helpen om de gasten te bedienen, maar de kosten en vooroordelen over digitalisering kunnen een drempel vormen voor velen in de branche. Ik geloof dat ondanks deze uitdagingen, gasten nog steeds vriendelijk en goed willen worden bediend, en dat het bedienend personeel graag goede service wil bieden. Daarom bieden ik mijn uitgebreide kennis en expertise op het gebied van Sales, Gastvrijheid en Data gedreven gastvrijheid aan, evenals mijn ervaring bij Butlaroo. Ik kan je leren hoe je de nieuwste technologieën kunt inzetten om de winstmarges te vergroten en de gastvrijheid te verbeteren. Met HOTC ben je klaar voor de toekomst van de gastvrijheidsindustrie. Ik weet dat digitale ondersteuning, zoals QR-bestellingen, van grote waarde kan zijn, maar alleen als het op de juiste manier wordt ingezet en begeleid. Bij HOTC leer ik je hoe je deze tools effectief kunt inzetten om jouw gasten de beste ervaring te bieden en jouw bedrijf te laten groeien. Kortom, als je op zoek bent naar een manier om jouw gastvrijheid te verbeteren en de horeca van de toekomst te omarmen, dan is HOTC de juiste keuze voor jou. Schrijf je nu in en ontdek hoe ik je kan helpen om jouw bedrijf te laten groeien. Regenerate response

Mirjam Pels (samenwerkingspartner)

Mirjam is enthousiast, open, empatisch en kan op prettige wijze mensen motiveren, inspireren en in beweging brengen. Ook het omgaan met en het aansluiten bij zeer diverse gesprekspartners is haar kracht. Zij is gecertificeerd trainer heeft twee specialisaties “Focus Management” en “Waarheidsvinding” Focus Management & Effectief werken Door haar achtergrond en werkervaring in (internationale) commerciële organisaties heeft zij ruime ervaring met organiseren, het halen van deadlines, efficiënt werken, snelle besluitvorming en stress. Ze weet als geen ander hoe hoog de werkdruk kan oplopen in een bedrijf en dat burn out door overbelasting een groeiend probleem is binnen bijna elke bedrijfstak. Hoe zorg je er in deze tijd nu voor dat je minder afgeleid wordt, meer werk kunt verzetten in minder tijden hoe je meer rust, overzicht en controle krijgt? Dat staat in deze training centraal! Waarheidsvinding Mirjam heeft een passie voor non verbale communicatie en dat wat mensen je vertellen zonder woorden. “Ik ben altijd verbaasd geweest dat er in opleidingen en bedrijven zo weinig aandacht is voor het non verbale aspect van communicatie. De training van de Leugenacademie is voor mij een echte eye opener en heeft een in Nederland unieke benadering in het herkennen van inconsistent gedrag tussen lichaamstaal en het gesproken woord” Het beheersen van deze methodieken geeft je waardevol inzicht in het leren “lezen” van je gesprekspartner en waarheidsvinding. Een prachtig vakgebied waarin je eigenlijk nooit uitgeleerd raakt.